秋晴れの陽気が心地よい頃となりました。牛達も食欲旺盛にどんどん大きくなっていってほしいものです。
仕事が忙しく更新ができておりませんでしたが、弊社屠畜結果をご報告致します。
しずく号10/4屠畜
福晴茂ー真華盛ー忠富士A5（BMS9）枝重404Ｋロース芯57 オレイン酸60.7 MUFA65.3 えびの市産
残念なところはロース芯がちいさい所でしょうか。。しかし肝心な脂質はとても柔らかく数値もとても良好、肉色も濃いので満足しております。
ちいかわ号10/15屠畜
神照栄－洋紀久ー耕富士A5（BMS11）枝重447.7Ｋロース芯61 えびの市産
みえずらいのですが、脂質も柔らかくなかなかといった所でしょうか。血統的にとても美味しそうです。こちらは大阪に旅立ちました。
112こはな号10/15屠畜
神照栄ー満天白清ー耕富士A5（BMS10）枝重406.5Ｋロース芯68 自家産
少し小さいですがバラも大きく、作りはかなり良い感じです。肉色も濃く、この子は自家産で血統構成もとても美味しそうなながれですね。こちらは11月より店頭に並びますので宜しくお願い致します。
また10/13よりセリが行われました。当農場より1頭出荷いたした。
198福男号 神照栄ー耕富士ー美穂国ー忠富士 282日齢 341k 608(千円）
購買者様ありがとうございました。
以下は坂元牛用に導入した牛達です。
こんとれいる号 二刀流ー梅華国ー忠国桜 286日齢 298㎏ 381（千円）えびの市産
ふく3の49号 耕富士ー勝美利ー秀菊安 295日齢 279㎏ 338（千円） えびの市産
あきざくら号 耕富士ー秀正実ー忠富士 276日齢 287㎏ 374（千円） えびの市産
ふじ号 秀正実ー耕富士ー福之国 272日齢 292㎏ 399（千円） えびの市産
のり399号 桃白鵬ー美穂国ー糸北国 300日齢 279㎏ 367（千円） 小林市産
今回も上場頭数が少ない中良い牛が導入できました。餌代の高騰の中で農家さんは大変厳しい現状ですが、きっと良い日が来る事と信じて頑張っていきましょう。
命に感謝。
