農場も雪がつもりました。寒い日が続きますがどうぞ皆様ご自愛くださいませ。
1/31にむうちゃん号を屠畜いたしました。
忠美智晴ー秀正実ー勝平正A5（BMS10）枝重481.7ｋロース芯66㎡ えびの市産 オレイン酸59.8 MUFA62.9 脂質の数値は良好でしたが脂が少し硬そうな枝肉でした。こちらは坂元農場osakaで使用いたしますのでよろしくお願いいたします。
ゆうこ号
宗守富士ー美穂国ー忠富士A4（BMS５）枝重508.8k ロース芯60㎡ えびの市産 沢山食べて大きくなってくれて感謝しております。また肉色濃くとても美味しそうにしあがりました。こちらはえびの市の坂元農場精肉店にて販売いたしますのでよろしくお願いいたします。
139ぱるむ号
忠美智晴ー秀百合久ー梅福６A5（BMS12）枝重480.2ｋ ロース芯91㎡ 自社生産牛 うちで生まれて育ってくれました。こちらも沢山食べて大きく育ってくれました。脂質もおいしそうでした。こちらは坂元農場精肉店osakaの２頭目で店頭販売いたしますのでよろしくお願いいたします。
今回の屠畜の牛達は沢山食べて大きくなってくれた事に感謝いたします。
命に感謝。